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お食事

お食事

これが

あいう魚三大名物!!

蒲田 牡蠣 名物
蒲田 牡蠣 名物

当店の看板、一番力を注いでいる商品です。毎日2〜4種類ほどの産地の殻付き牡蠣を仕入れており、それぞれ違った味を楽しんでいただけます。調理方法は、生牡蠣、焼牡蠣、蒸牡蠣から選択可能です。

名物その①

殻付き牡蠣

お刺身

名物その②

蒲田 刺身 名物
蒲田 刺身 名物

毎日届く市場からの直送の丸魚を、料理人が店でおろして刺身にしております。そのため鮮度抜群です。グランドメニューに載せているのは、日替わりのお造り3種盛りですが、事前にご要望いただければ写真のような舟盛りもご用意可能です。

土鍋 名物 蒲田
土鍋 名物 蒲田

牡蠣、いくら、鮭ハラスの中からいずれか2つの具材を選んでいただき、ご注文戴いてから土鍋で炊き上げる一品です。具材の味と香りが、香ばしいおこげが、お酒のあとの締めにも、お酒を飲まないお客様のメインにもぴったりです。

名物その③

土鍋海鮮ごはん

お食事

牡蠣

大粒カキフライ

980円

牡蠣ときのこのバターホイル

980円

牡蠣のアヒージョ
〜バケット付け〜

980円

牡蠣の燻製オイル漬け

980円

お代わりバケット

180円

生牡蠣の柚子皮みぞれポン酢

680円

海鮮

お刺身盛り合わせ 一人前

680円

しらすと岩のりアヒージョ
〜バケット付〜

780円

鮭ハラスの塩麹焼き

780円

ネギトロがっこ

680円

本日の貝酒蒸し

580円

ホッケの一夜干し

880円

サケのちゃんちゃん風ホイル焼き

880円

おつまみ

きゅうりの塩麹一本漬け

280円

秋田お取り寄せいぶりがっこ

280円

山芋千切り 〜いくら載せ〜

380円

いかの沖漬け

480円

梅水晶

480円

クリームチーズ酒盗のせ

580円

お豆腐・サラダ

生湯葉の刺身

580円

山いもと豆腐の揚げ出し

580円

手作り厚揚げの炙り味噌

580円

海鮮サラダ

780円

生湯葉と豆腐のサラダ

780円

一品

フライドポテト

480円

塩麹漬け若鶏の竜田

580円

納豆のきつね焼き

580円

たっぷりネギのとろろ焼き

580円

ご飯物

焼きおにぎりの梅茶漬け

480円

気まぐれチャーハン

780円

具材の選べる土鍋ご飯 一人前

980円

デザート

アイスクリーム
バニラ
季節変わり

380円
380円

テイクアウト

濃厚魚介出汁の出汁キューブ

480円

本場秋田直送いぶりがっこ

580円

牡蠣の燻製オイル漬け

980円

生牡蠣

時価